Роспотребнадзор
-
Роспотребнадзор рекомендует: Особенности питания детей и подростков
В школьные годы ребёнок активно развивается в физическом, нравственном и интеллектуальном планах. Детскому организму необходимо много энергии, чтобы обрабатывать информацию, погружаться в новые темы, учиться строить отношения и экспериментировать. Сбалансированное питание – ключ к успеху в познании мира.
При составлении меню учитывайте потребности детского организма, связанные с ростом, изменением условий внешней среды, повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. Соблюдайте баланс между поступлением и расходованием калорий.
В основе детского меню должны быть молоко и кисломолочные продукты, мясо, масло, овощи и фрукты. Один раз в два-три дня рекомендуется включать в рацион рыбу, яйца, сыр, творог.
В зависимости от возраста рекомендуемый рацион школьника будет отличаться по химическому составу: калорийности, количеству белков, жиров, углеводов.
Младший школьник должен питаться пять раз в день, старшеклассники могут переходить на четырёхразовый приём пищи. Приучите ребёнка завтракать дома, а после этого – в школе.
Особое внимание в питании школьника нужно уделять белковой составляющей рациона. Молоко и молочные продукты – обязательные продукты детского питания. Для ребят школьного возраста суточная норма молока и молочных продуктов составляет три порции. Например, одна порция молока равна 250 мл, порция йогурта – 175 мл.
В меню школьника не рекомендуется включать жареные и копчёные продукты, колбасные изделия. Перед приготовлением мяса обрезайте жир и снимайте кожу с птицы. В мясе содержится легкоусвояемое железо (в отличие от железа из овощей и фруктов). Если не употреблять в пищу мясо, увеличивается риск развития железодефицитной анемии.
Еще одним обязательным белковым продуктом в рационе школьника является морская рыба. Белки рыб расщепляются пищеварительными ферментами быстрее и легче, чем, например, белки говядины. Кроме того, морская рыба и морепродукты – это источник йода, полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для улучшения интеллектуального развития школьника и профилактики заболеваний.
Содержание жиров в рационе школьника должно быть оптимальным. Недостаток полиненасыщенных жирных кислот может привести к снижению иммунитета, избыток – к нарушению обмена веществ, недостаточному усвоению белка и даже к пищевому расстройству.
Лучшие источники углеводов для школьника – это фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб и каши. Ежедневно подросток должен употреблять минимум 400 г овощей и фруктов.
Кондитерские и сладкие хлебобулочные изделия лучше исключить из детского меню. Их избыток в рационе может способствовать нарушению обмена веществ, который приводит к аллергии, сахарному диабету и ожирению.
Основные принципы здорового питания, которые нужно учитывать при формировании меню ребенка:
1. Обеспечение разнообразия питания (отсутствие повторов блюд в течение дня и двух смежных с ним календарных дней).
2. Использование щадящих методов кулинарной обработки (варка, приготовление на пару, тушение, запекание).
3. Выбор продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров, поваренной соли, а также продуктов, содержащих пищевые волокна, обогащённых витаминами и микроэлементами.
4. Соблюдение оптимального режима питания.
5. Наличие необходимого оборудования и прочих условий для приготовления блюд и хранения пищевых продуктов.
6. Отсутствие в меню продуктов, в технологии изготовления которых использовались усилители вкуса, красители, запрещённые консерванты; продуктов, не рекомендованных к употреблению; а также продуктов с нарушениями условий хранения и истекшим сроком годности.
Помните, что ребёнок во многом видит мир глазами взрослого. И пищевые привычки – не исключение. Если вы сами не завтракаете, это не значит, что не нужно приучать к этому своё чадо. Начните новую жизнь – питайтесь вместе с ребёнком правильно.
-
Роспотребнадзор проведет Всероссийский «Диктант здоровья»

Эта федеральная образовательная акция «Диктант здоровья» пройдет с 16 по 21 сентября. Цель мероприятия – популяризация санитарно-гигиенической грамотности и нормам здорового образа жизни. В акции смогут принять участие все желающие старше 13 лет.
Участники «Диктанта здоровья» проверят свои знания по:
➡️ основным правилам личной гигиены;
➡️ санитарно-гигиеническим нормам;
➡️ правилам здорового питания;
➡️ профилактике заболеваний.
Участникам акции «Диктант здоровья» предстоит ответить на 39 вопросов (36 основных и 3 повышенной сложности). Для каждого вопроса предлагается три варианта ответа – нужно выбрать верный. Материалы для диктанта разработаны ведущими научными экспертами проекта Роспотребнадзора «Санпросвет».
По итогам «Диктанта здоровья» очные участники получат памятные грамоты, все прошедшие онлайн-тестирование смогут скачать электронный сертификат.
????2 сентября стартует горячая линия, посвящённая акции «Диктант здоровья», – специалисты Роспотребнадзора ответят на интересующие вопросы по номеру: 8 800 555-49-43.
@rospotrebnadzor_ru
#новости_Роспотребнадзора -
Скоро в школу. Как выбрать школьную одежду?
-
Скоро в школу. Организуем режим дня ребенка
-
Скоро в школу. Что выбрать ранец или рюкзак?
-
Скоро в школу. Рекомендации по выбору обуви
-
Скоро в школу. Организуем рабочее место ребенка
-
Защита прав потребителей: особенности продажи растений
С началом дачного сезона начинается активная продажа рассады, саженцев плодовых деревьев и кустарников.
Согласно п. 3 Правил продажи товаров по договору розничной купли-продажи, утверждённых постановлением Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463 (далее - Правила № 2463), продавец обязан обеспечить наличие ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, цены за единицу товара.
На основании п.52 Правил № 2463 информация о растениях, предлагаемых к продаже, должна содержать их видовое название, сведения об особенностях содержания и разведения. Продавец также должен предоставить номер и дата разрешения на ввоз на территорию Российской Федерации определенных видов дикорастущих растений, выданного компетентным органом страны-экспортера или иным уполномоченным на выдачу такого разрешения органом (в отношении ввезенных в Российскую Федерацию дикорастущих растений, подпадающих под действие Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, или конфискованных в результате нарушения указанной Конвенции).
В случае если кассовый чек на товар, электронный или иной документ, подтверждающий оплату товара, не содержит видовое название и количество растений, вместе с товаром потребителю по его требованию передается товарный чек, в котором указываются эти сведения, наименование продавца, дата продажи и цена, и лицом, непосредственно осуществляющим продажу товара, проставляется подпись (п. 53 Правил № 2463).
Согласно п.13 Перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену, утверждённого постановлением Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463, растения обмену не подлежат.
При этом в соответствии с п.1 ст.18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителя» при обнаружении в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, покупатель по своему выбору вправе потребовать:
замены на товар этой же марки (этих же модели или артикула);
замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;
соразмерного уменьшения покупной цены;
отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.
При этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. Убытки возмещаются в сроки, установленные названным Законом для удовлетворения соответствующих требований потребителя.
Территориальный отдел
Управления Роспотребнадзора
по Костромской области
в Шарьинском районе
-
О работе «горячей линии» по вопросам профилактики клещевого вирусного энцефалита
Управление Роспотребнадзора по Костромской области с 30 апреля по 13 мая 2024 года организует работу телефона «горячей линии» по вопросам профилактики клещевого вирусного энцефалита.
По всем вопросам, находящимся в компетенции службы, консультации можно получить по телефонам:
Единого консультационного центра Роспотребнадзора без выходных дней 8-800-555-49-43 (звонок бесплатный).
В рабочие дни с 09-00 до 16-00 (перерыв с 12.00 до 13.00)
Отдел эпидемиологического надзора Управления, г.Кострома -8(4942)42-81-89, 8 (4942) 42-68-08, 8 (4942) 42-33-31
Территориальный отдел в Галичском районе, г.Буй - 8 (49435) 4-56-39, г.Галич - 8 (49437) 2-15-03
Территориальный отдел в Островском районе, п.Островское - 8 (49438) 2-77-33
Территориальный отдел в Шарьинском районе, г.Шарья - 8 (49449) 5-55-15
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области», г.Кострома - 8 (4942) 47-09-31, (4942) 31-68-75
-
Горячая линия по вопросам вакцинопрофилактики
С 22 по 30 апреля 2024 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Костромской области ответят на вопросы, касающиеся вакцинопрофилактики инфекционных заболеваний.
«Горячая линия» организована в рамках Всемирной недели иммунизации. Звонки принимаются по будням с 9 до 16 часов (перерыв на обед с 12 до 13.00).
Связаться со специалистами можно по телефонам:
Управление Роспотребнадзора по Костромской области:
в г. Костроме: 8(4942) 42-33-31,42-68-08, 42-76-86
в г. Галиче: 8(4943) 4-56-39
в Островском районе: 8(49438) 2-77-33
в Шарьинском районе: 8(49449) 5-55-15
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области»:
8(4942) 47-09-31, 31-68-75
Жители Костромской области смогут получить ответы на вопросы касающиеся вакцинации детского и взрослого населения региона. Получить консультации о проведении прививок в рамках Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям.
Также вопросы и сообщения принимаются на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Костромской области. Для этого необходимо зайти во вкладку «Прием обращений граждан».
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Костромской области напоминают - прививки сегодня остаются самым действенным способом борьбы с инфекционными заболеваниями!
-
Масленица на здоровье!
Масленица - один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Но праздничной считается вся предшествующая неделя.
Масленичная неделя - время для любителей блинов. Блины готовятся по-разному и могут иметь разные начинки. Можно каждый день проводить кулинарные эксперименты. Но как быть тем, кто старается придерживаться здорового питания?
Питание даже в эту неделю должно быть сбалансированным и содержать, кроме блинов, мясо, овощи, крупы - традиционные элементы здорового питания.
Классические блины трудно отнести к здоровой пище, подходящей для регулярного употребления. Калорийность блинов может значительно отличаться в зависимости от количества масла, сахара и наличия начинки. Если внимательнее отнестись к подбору ингредиентов (использовать нежирное молоко, воду, меньше яичных желтков, сок шпината, моркови, свеклы), не злоупотреблять маслом и не добавлять калорийную начинку, блины вполне могут стать частью полезного рациона масленичной недели и принесут пользу здоровью.
Классические блины на Руси пекли из смеси двух видов муки (гречневой и пшеничной). Избегая употребления пшеничной муки, калорий в гречневых блинах будет не меньше, но они станут полезнее, так как мука из гречки менее очищенная и в ней больше биологически активных веществ. Также можно применять цельнозерновую, овсяную и рисовую крупы.
Старайтесь жарить блины с минимальным количеством масла. Для начинки лучше отдать предпочтение нежирным сортам мяса, творогу, овощам, а также фруктам. Например, яблочный припек, или начинка из творога 5% жирности.
Немного советов:
- Добавляйте в тесто меньше сахара - примерно половину от количества, указанного в рецепте.
- Без вреда для здоровья и фигуры можно съесть около 100 грамм блинов за раз (2-3 шт.). Не меняйте резко привычный режим питания в масленичную неделю, питание все равно должно оставаться разнообразным.
- Не бойтесь дрожжевых блинов. Никакого вреда организму дрожжи не принесут. Нет смысла заменять дрожжи содой из соображений “полезности”.
- Тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, нежелательно есть блины “горячими”. Как любая горячая выпечка, блины могут вызвать у таких людей вздутие и дискомфорт в желудке. Дайте блинам немного остыть.
- Запивайте блины чаем. Теплые напитки стимулируют выделение желудочного сока, а значит, облегчают переваривание тяжелой пищи.
При покупке блинов на ярмарках будьте внимательны
Торговцы блинчиками на Масленичных ярмарках в погоне за прибылью не всегда соблюдают нормы изготовления и хранения продукции. Чтобы избежать пищевого отравления, обращайте внимание на внешний вид продукции.
Упаковка должна быть целостной с отсутствием дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. На упаковке должна быть этикетка, содержащая информацию о наименовании продукции, ее составе, о дате изготовления, сроке годности и об условиях хранения, о показателях пищевой ценности продукции, сведения о наименовании и месте нахождения изготовителя, о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, должна иметь единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Евразийского экономического союза.
Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Если у вас возникают какие-либо сомнения по поводу качества продукта, лучше от него отказаться.
Обратите внимание на условия реализации продукции: соблюдение правил гигиены продавцом (чистая форма, головной убор), чистота на рабочем месте, условия хранения начинок и других ингредиентов.
У производителей обязательно должны быть документы, подтверждающие безопасность продуктов, а также состояние здоровья тех, кто их готовит. Человек, готовящий блины, должен использовать головной убор и санитарную одежду. Если повар одновременно является и продавцом, обратите внимание, чтобы он поменял перчатки или помыл руки после того, как возьмет у вас деньги и передаст блины или другие продукты питания. Блины, приготовленные на предприятиях уличной торговли, должны реализовываться сразу.
Не приобретайте продукты в местах несанкционированной торговли с рук и в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.
Не забывайте и о правилах личной гигиены. Перед употреблением пищи на улице обработайте руки дезинфицирующими салфетками или обработайте руки антисептиком.
Не переедайте. Главное – умеренность. Есть блины можно, но не в больших количествах. Не забывайте про овощи и фрукты. Они способствуют нормализации пищеварения.
Больше времени проводите на свежем воздухе и участвуйте в праздничных мероприятиях, чтобы активный отдых был на пользу здоровью.
Территориальный отдел
Управления Роспотребнадзора
по Костромской области
в Шарьинском районе
-
О работе «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков
Управлением Роспотребнадзора по Костромской области с 04 декабря по 15 декабря 2023 года организована работа «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков.
В преддверии новогодних праздников специалисты Управления Роспотребнадзора по Костромской области готовы проконсультировать по вопросам выбора, качества и безопасности детских подарков.
На вопросы ответят специалисты Управления по телефонам: 8 (4942) 42-69-49; 42-34-02, 42-33-41
территориального отдела в Шарьинском районе: 8 (49449) 5-55-15
Письменные обращения граждан направляются в Управление Роспотребнадзора по Костромской области на адресу: г. Кострома, б-р. Петрковский, д. 5 и в электронном виде через Единый портал для подачи и приема обращений Роспотребнадзора, который размещен на официальном сайте Роспотребнадзора в разделе «Для граждан», подраздел «Обращения граждан» или Управления Роспотребнадзора по Костромской области в разделе «Прием обращений граждан».
-
О работе «горячей линии» по профилактике ВИЧ-инфекции
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области информирует, что в период с 27 ноября 2023 года по 5 декабря 2023 года в Управлении организована работа тематической «горячей линии» по профилактике ВИЧ-инфекции. Консультации по вопросам, касающимся ситуации по ВИЧ-инфекции, этиологии заболевания, условий заражения, профилактики заболевания, тестирования на ВИЧ-инфекцию, ВИЧ-инфекции у беременных женщин и другие вопросы, можно получить:
в рабочие дни ежедневно с 09.00 до 16.00 час. по телефону 42-33-31;
в круглосуточном режиме по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43. -
О работе «горячей линии» по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ
Управление Роспотребнадзора по Костромской области с 2 октября по 13 октября 2023 года организует работу «горячей линии» по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ.
Где можно сделать прививку против гриппа, как правильно подготовиться к вакцинации, какие контингенты подлежат первоочередной вакцинации, можно ли совмещать прививку против гриппа с другими прививками, как уберечь детей от простудных инфекций и другие неспецифические меры профилактики ОРВИ и гриппа.
На эти и другие вопросы, находящиеся в компетенции службы, ответы можно получить в рабочие дни с 09-00 до 16-00 (перерыв с 12.00 до 13.00) по телефонам:
Отдел эпидемиологического надзора Управления, г. Кострома – 8 (4942) 42-68-08, 42-33-31
Территориальный отдел в Шарьинском районе, г.Шарья - 8 (49449) 5-55-15
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области», г. Кострома – 8 (4942) 47-09-31, 31-68-75
-
ВАКЦИНАЦИЯ ПРОТИВ ГРИППА
Единственным надежным средством профилактики гриппа является вакцинация.
Вакцинация против гриппа проводится в соответствии с приказом Министерства здравоохранения РФ от 06 декабря 2021 г. № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок», а также в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ.
Оптимальным временем проведения прививок против гриппа является период с сентября по ноябрь, т.к иммунитет формируется примерно в течение 2-х недель. При соблюдении сроков проведения вакцинации иммунитет после прививки успеет сформироваться до подъема заболеваемости.
В рамках национального календаря профилактических прививок иммунизации против гриппа подлежат:
• дети с 6 месяцев;
• учащиеся 1 - 11 классов; обучающиеся в профессиональных образовательных организациях и образовательных организациях высшего образования;
• взрослые, работающие по отдельным профессиям и должностям (работники медицинских и образовательных организаций, транспорта, коммунальной сферы);
• беременные женщины;
• взрослые старше 60 лет;
• лица, подлежащие призыву на военную службу;
• лица с хроническими заболеваниями, в том числе с заболеваниями легких, сердечно-сосудистыми заболеваниями, метаболическими нарушениями и ожирением
Где сделать прививку?
Для того чтобы пройти вакцинацию, необходимо обратиться в поликлинику по месту жительства к участковому терапевту, к дежурному врачу или к педиатру (в случае, если вакцинация проводится ребенку).
Перед вакцинацией врач проведет осмотр и определит наличие или отсутствие противопоказаний к проведению вакцинации.
Своевременная вакцинация - эффективная защита от гриппа!
-
О работе «горячей линии» по вопросам профилактики клещевого вирусного энцефалита
Управление Роспотребнадзора по Костромской области с 15 по 26 мая 2023 года организует работу «горячей линии» по вопросам профилактики клещевого вирусного энцефалита.
По всем вопросам, находящимся в компетенции службы, консультации можно получить по телефонам:
- Единого консультационного центра Роспотребнадзора без выходных дней
8-800-555-49-43 (звонок бесплатный). В рабочие дни с 09-00 до 16-00 (перерыв с 12.00 до 13.00)
- Отдел эпидемиологического надзора Управления, г.Кострома
-8(4942)42-81-89, 8(4942)42-69-20, 8 (4942) 42-68-08, 8 (4942) 42-33-31
- Территориальный отдел в Шарьинском районе, г.Шарья
- 8 (49449) 5-55-15
- ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области», г.Кострома
- 8 (4942) 47-09-31, (4942) 31-68-75
-
О горячей линии по вопросам вакцинопрофилактики
В преддверии проведения Единой недели иммунизации в Костромской области с 17 по 28 апреля 2023 года организована работа «горячей линии» по вопросам иммунопрофилактики инфекционных болезней.
Иммунопрофилактика инфекционных болезней – это система мероприятий, осуществляемых в целях предупреждения, ограничения распространения и ликвидации инфекционных болезней путём проведения профилактических прививок.
Иммунизация каждого человека имеет важнейшее значение для профилактики заболеваний и защиты, как в индивидуальном порядке, так и для общественного блага и здоровья.
За прошедшие годы благодаря проведению профилактических прививок достигнуты огромные успехи в борьбе и ликвидации инфекционных болезней. Иммунизация всемирно признана одной из самых успешных и эффективных мер здравоохранения по сохранению жизни и здоровья людей.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Костромской области и его территориальных отделов, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологи в Костромской области» и его филиалов проконсультируют всех обратившихся по вопросам вакцинации детского и взрослого населения, проведения прививок в рамках Национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям.
Консультации по интересующим вопросам можно получить в рабочие дни с 9 до 16 часов (кроме перерыва на обед с 12 до 13 часов) по телефонам:
Управление Роспотребнадзора по Костромской области г.Кострома (8-4942) 42-33-31, 42-81-89, 42-68-08, 42-69-20
Территориальный отдел в Шарьинском районе г.Шарья (8-49449) 5-55-15
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» г.Кострома (8-4942) 47-09-31, 31-68-75
-
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области, в период с 25 ноября 2022 года по 5 декабря 2022 года, организована работа тематической «горячей линии»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области информирует, что в период с 25 ноября 2022 года по 5 декабря 2022 года в Управлении организована работа тематической «горячей линии» по профилактике ВИЧ-инфекции. Консультации по вопросам, касающимся ситуации по ВИЧ-инфекции, этиологии заболевания, условий заражения, профилактики заболевания, тестирования на ВИЧ-инфекцию, ВРГЧ-инфекции у беременных женщин и другие вопросы, можно получить:
в рабочие дни ежедневно с 09.00 до 16.00 час. по телефонам 42-33-31, 42-81-89;
в круглосуточном режиме по телефону Единого консультационного центра Роспотребнадзора 8-800-555-49-43.
Новости 41 - 58 из 58
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец