О мерах профилактики листериоза и эпидемиологической ситуации в регионе

Управление Роспотребнадзора по Костромской области информирует население и организации о необходимости усиления мер профилактики листериоза в связи с сохраняющейся тенденцией к росту заболеваемости в Российской Федерации.
Листериоз – это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями рода Listeria (преимущественно Listeria monocytogenes). Оно представляет особую опасность для новорожденных, беременных женщин, пожилых людей (старше 60 лет) и лиц с ослабленным иммунитетом. У этих групп заболевание может протекать в тяжелой форме с высоким риском летального исхода.
Основные пути передачи инфекции:
 пищевой (употребление в пищу недостаточно термически обработанных мяса, птицы, молочных продуктов, рыбы, морепродуктов, а также овощей, фруктов и зелени, контаминированных листериями);
 контактно-бытовой;
 воздушно-пылевой;
 трансмиссивный (через укусы кровососущих членистоногих);
 вертикальный (от матери к ребенку).
Источниками инфекции могут быть как сельскохозяйственные животные и грызуны, так и продукты питания, почва, вода, силос и другие объекты внешней среды.
В Костромской области, как и в целом по стране, регистрируются преимущественно тяжелые формы листериоза (менингит, менингоэнцефалит, неонатальный листериоз), летальность в среднем достигает 20% среди уязвимых групп населения.
В целях предупреждения распространения инфекции:
 Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занятым в сфере оборота и производства пищевых продуктов, необходимо незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Костромской области о каждом случае выявления листерий при производственном контроле (в соответствии с п. 2129 СанПиН 3.3686-21).
Контактная информация для экстренных сообщений:
Управление Роспотребнадзора по Костромской области
г. Кострома, бульвар Петрковский, д. 5
Телефон: 8(4942) 42-69-49
Электронная почта: central@44.rospotrebnadzor.ru
Рекомендации для населения:
 избегать употребления сырых или недостаточно термически обработанных продуктов животного и растительного происхождения;
 тщательно мыть овощи, фрукты и зелень перед едой;
 соблюдать правила гигиены при хранении и приготовлении пищи;
 уделять особое внимание качеству продуктов при питании беременных, пожилых людей и лиц с хроническими заболеваниями.